Tinctura de anghinare (Cynara scolymus) este o soluţie hidroalcoolică, cu efecte rapide, având proprietăţi coleretice, colagoge, hepatoprotectoare, detoxifiante hepatice, hipocolesterolemiante şi hipolipemiante.

Pe lângă faptul că este foarte benefică în tratarea diverselor afecţiuni sau boli, tinctura de anghinare ajută şi la scăderea în greutate.

Nu trebuie uitat, însă, că regimul de slăbit cu anghinare este eficient atunci când este asociat cu o alimentaţie sănătoasă, din care se elimină alimentele prăjite, cele cu conţinut ridicat de grăsime, zahărul şi sarea.

Tinctură de anghinare – Reţetă

Tinctura de anghinare poate fi cumpărată de la Plafar sau poate fi obţinută în casă, după următoarea reţetă:

Ingrediente

20 linguri de anghinare uscată, transformată în pulbere (cu ajutorul râşniţei)

2 căni (NULL ml) de alcool alimentar de 50 de grade

Mod de preparare

Pulberea de anghinare uscată se pune într-un borcan de sticlă, iar peste ea se toarnă alcoolul alimentar.

Borcanul se închide ermetic, iar conţinutul se lasă la macerat într-un loc călduros, timp de 12 zile. După această perioadă, tinctura se filtrează şi se păstrează în sticluţe mici, închise la culoare.

Administrare

Din această tinctură se ia câte o linguriţă amestecată cu puţină apă, de 3 ori pe zi, cu 15 minute înainte de mese.

Cura cu tinctura de anghinare se urmează pe o perioadă de o lună, iar după o pauză de 2 săptămâni se poate relua.

Detoxifică puternic organismul

Anghinarea este cunoscută pentru acţiunea detoxifiantă foarte puternică. Aceasta determină o evacuare masivă de fiere din colecist, stimulează peristaltismul intestinal, accelerează tranzitul şi ajută la o eliminare masivă a toxinelor din colon.

Tinctura de anghinare stimulează activitatea rinichilor, favorizând eliminarea surplusului de apă, a ureei şi a altor deşeuri de metabolism.

Pe lângă efectele puternic detoxifiante şi diuretice (de eliminare a apei în exces din ţesuturi), tinctura de anghinare scade nivelul zahărului din sânge şi ţine sub control pofta de alimente dulci.

Elimină kilogramele în mod spontan

Anghinarea îmbunătăţeşte simţitor starea de sănătate în caz de digestie dificilă, eliminând indigestiile, stările de greaţă, balonarea şi tranzitul intestinal neregulat.

De asemenea, aceasta conţine anumite substanţe care inhibă receptorii pentru gustul dulce, ceea ce va duce, inevitabil, la o scăderea a apetitului pentru dulce. Prin urmare, curele cu anghinare pot fi de un real ajutor pentru scăderea în greutate, efectele sale detoxifiante puternice ajutând la eliminarea a 1 – 2 kilograme în mod spontan.

Afecţiuni tratate cu tinctură de anghinare

Cura cu tinctură de anghinare este recomandată atât pentru eliminarea kilogramelor în plus, cât şi pentru o întreagă serie de afecţiuni.

Astfel, remediul poate fi administrat ca adjuvant în insuficienţă hepatică şi renală, colecistite acute şi cronice, dischinezie biliară, infecţii bacteriene ale căilor biliare, enterite, infecţii intestinale, hipercolesterolemie, hiperlipidemie, obezitate, ateroscleroză, gută, hipertensiune arterială, angină pectorală, constipaţie, astenie, surmenaj, intoxicaţii, anorexie sau alergii pe fond hepatic.

Precauţii şi contraidicatii

Tinctura de anghinare se administrează cu prudenţă persoanelor cu gastrită hiperacidă şi ulcer gastric şi duodenal , întrucât, datorită conţinutului în alcool, poate creşte aciditatea gastrică.

Este contraindicată în hepatite virale, toxice şi metabolice, steatoză hepatică şi ciroză hepatică (datorită conţinutului de alcool), litiază biliară, obstrucţie biliară, sarcină, alăptare, alergie la anghinare.