Marele academician Ovidiu Bojor ne învață câteva reguli esențiale atunci când ne așezăm la masă pentru a ne putea bucura cu adevărat de gustul mâncărurilor. Domnia sa, ne îndeamnă, în primul rând să mâncăm cu lingurița – vom putea mai mânca mai puțin, dar vom gusta din toate. Unii mănâncă cu polonicul, alții cu lingura,
Ovidiu Bojor ne învață ritualul fiecărei mese. Ce nu trebuie să-ți lipsească niciodată
Marele academician Ovidiu Bojor ne învață câteva reguli esențiale atunci când ne așezăm la masă pentru a ne putea bucura cu adevărat de gustul mâncărurilor. Domnia sa, ne îndeamnă, în primul rând să mâncăm cu lingurița – vom putea mai mânca mai puțin, dar vom gusta din toate. Unii mănâncă cu polonicul, alții cu lingura,
Mihaela Bilic: „Desertul mâncat la sfârșitul mesei îngrașă mai puțin”
V-ați gândit vreodată că dacă mâncați desertul pe stomacul gol și nu la sfârșitul unei mese principale, așa cum se obișnuiește, șansele de a vă îngrășa pot crește considerabil? Ei bine, acest lucru este adevărat, conform medicului nutriționist Mihaela Bilic. Bilic a explicat, într-o postare pe rețelele de socializare, care este mecanismul prin care dulciurile
Mihaela Bilic, despre consumul de cafea pe vreme caniculară
Cu toții am auzit de mitul conform căruia nu este bine să bei cafea pe vreme caniculară pentru că are o influență negativă asupra tensiunii sau cafeaua ar deshidrata organismul. Dar experții în sănătate spun altceva. Specialista în nutriție Mihaela Bilic a explicat, în mediul online, cât de important este consumul cafelei când temperaturile de
Legume care contin mai mult FIER decat carnea rosie
De-a lungul anilor, carnea a fost considerata sursa principala de fier (si cea mai bogata sursa), astfel incat veganii au fost fortati de imprejurari sa caute un substitut pentru fier, in legume. Exista o multime de legume bogate in fier pe piata, asa ca pentru a-ti usura lucrurile, ti-am pregatit o lista de legume cu
Modul corect de a consuma sfecla roşie pentru întărirea ficatului
Ficatul este unul dintre cele mai solicitate organe ale corpului. Responsabil pentru peste 500 de funcţii, ficatul joacă un rol important în funcţionarea sistemului imunitar, a metabolismului, a sistemului digestiv şi a sistemului de detoxifiere. Cum contribuie sfecla roşie la întărirea sănătăţii ficatului? Sfecla roşie abundă în magneziu, calciu, fier, potasiu, vitamina C, fosfor, mangan,
Frunza de brusture vindecă discopatia cervicală, spondiloza lombară și durerile reumatice
Frunzele mari si prospete de brusture se folosesc sub forma de comprese in caz de entorse, luxatii, picioare ranite si obosite de prea mult mers pe jos, arsuri, leziuni ulceroase, leziuni canceroase, plagi usturatoare. Ceaiul din radacina de brusture se administreaza in caz de febra, insuficienta respiratorie, reumatism si guta, epilepsie. Se beau zilnic, una
Studiu israelian: O cană de Kefir vă poate vindeca de COVID-19 sever. Combate furtuna de citokine
Cercetări preclinice efectuate de oameni de știință israelieni, publicate în Microbiome, indică faptul că iaurtul probiotic Kefir ar putea fi utilizat pentru a trata furtunile de citokine cauzate de coronavirus, o consecință foarte gravă a bolii. Cercetătorii de la Universitatea Ben-Gurion (BGU) din Negev declară că au identificat molecule din Kefir care sunt eficiente în
Iată câte boli vindecă gălbenelele (află cum le poți prepara și administra)
Despre gălbenele știm că sunt foarte bune pentru piele. Studiile au arătat însă că acțiunea lor terapeutică este mult mai diversă: imunitară, antibacteriană, antivirală și antifungică, antiinflamatoare, coleretică și colagogă, sedativă gastrointestinal, emolientă, antitumorală și anti-trichomoniziacă. Medicina naturistă folosește gălbenelele pentru numeroase afecțiuni interne, sub formă de infuzie, pulbere, tinctură sau alifii (în combinații cu
Rețetă de post – Iată cum se prepară chifteluțele mănăstirești, în doar 20 minute
Rețetă de post – Iată cum se prepară chifteluțele mănăstirești, în doar 20 minute – Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente: Ingrediente: 500 g fasole boabe 2-3 feli de pâine 150 g orez 150 ml ulei 2 cepe 5-6 căței de usturoi 1 morcov 1 păstârnac 2 frunze da dafin mărar pătrunjel 50
De ce untul de Shea are efect puternic asupra pielii
Fructul arborelui african de Shea (Vitellaria paradoxa) este sursa din care se obține untul de shea. Untul de shea, sau untul de karité este folosit în mod tradițional pentru a reduce ridurile fine, cicatricile și ridurile de expresie precum și pentru a diminua iritațiile pielii provocate de psoriazis, eczeme, arsuri solare, înțepături de insecte sau orice