Ceaiul din seminţe de anason (Pimpinella anisum) este un remediu eficient pentru probleme gastro-intestinale, balonări, gaze, colici, crampe, dureri abdominale.
Fructele plantei conţin ulei volatil bogat în anetol, aldehidă anisică, colină, cetone; lipide; proteine; zaharuri; substanţe minerale.
Seminţele de anason au efecte antispatice, care permit relaxarea musculaturii intestinale şi ameliorează problemele cu gazele, balonarea şi crampele.
Infuzie de anason
Se adaugă 1 linguriţă de seminţe de anason la 1 cană (250 ml.) de apă clocotită. Se lasă la infuzat timp de 10 minute, la temperatura camerei, apoi se strecoară.
Se bea 1 cană cu ceai pe zi, în mai multe reprize, pe stomacul gol, la nevoie.
Efectele ceaiului de anason
- expectorant;
- antiseptic, antispastic, aperitiv stomahic (stimulează secreţia sucurilor gastro-intestinale);
- carminativ (ajută eliminarea gazelor intestinale);
- vermifug;
- galactogog (stimulează secreţia lactata);
- emenagog (favorizează declanşarea ciclului menstrual);
- stimulează secreţiile glandulare (salivare, gastrice, intestinale, biliare, mamare);
- tonic.
Indicaţiile terapeutice ale ceaiului de anason
Ceaiul din seminţe de anason se utilizează ca adjuvant în:
- colici intestinale, balonare;
- anorexie (lipsa poftei de mâncare);
- insuficienţă pancreatică;
- indigestii;
- pentru mărirea secreției de lapte la lăuze;
- dismenoree, dureri menstruale;
- bronşite;
- tuse spastică;
- astm;
- gripă;
- astenie;
- vomă psihogenă;
- viermi intestinali (infuzie preparată din 10 g fructe la 100 ml. apă).
Ceai de anason şi cimbru pentru tuse, tuse convulsivă
Ceaiul fierbinte de anason are efect antispastic şi antitusiv.
- Este important de reţinut că, în tusea care apare pe fondul infecţiilor bacteriene, la prepararea infuziei de anason se va adăuga şi o cantitate egală de cimbru de cultură (Thymus vulgaris), pentru a potenţa efectul antibiotic al anasonului.
De asemenea, se pot face inhalații cu această infuzie fierbinte, deoarece uleiurile volatile ale celor două plante (anason şi cimbru de cultură) îşi pot exercita direct, la nivelul aparatului respirator, efectele antispastice şi antibiotice.
Regenerează celulele pielii
Utilizat extern, ceaiul de anason are capacitatea de a regenera celulele pielii şi de a reduce ridurile şi liniile fine.
- Peste o mână de seminţe de anason se toarnă 1 cană de apă clocotită. Se lasă la infuzat vreme de 15 minute, apoi se strecoară şi se păstrează într-un recipient de sticlă. Cu această infuzie se spală faţa, dimineaţa.
Contraindicaţii
Ceaiul din seminţe de anason este contraindicat în sarcină, cancer de sân, cancer genital la femei, ulcer gastric şi duodenal, colită, alergie la anason.