Pepenele roșu, vedeta verii incendiare, ne îmbată simțurile cu a lui savoare proaspătă, ne încântă papilele gustative cu gustul dulce și ne potolește setea cu sucul răcoritor și delicios. Însă nu doar pulpa pepenelui roșu este apreciată, ci și semințele acestuia, care ascund adevărate beneficii miraculoase pentru sănătatea organismului.

Un ’’ Rău’’ Necesar

Dacă până acum obișnuiați să aruncați semințele de pepene roșu, este posibil ca acestea să se transforme și pentru dumneavoastră într-un ‘’rău” necesar.

Spunem asta, pentru că semințele de pepene roșu, mâncate atât crude, uscate sau coapte, adăugate în salate și alte preparate, sunt extrem de bogate în proteine cu efecte benefice asupra sănătății organismului.

Proteinele din semințele de pepene roșu conțin aminoacizi esențiali, precum arginina, cu rol de reglare a tensiunii arteriale și de ameliorare a suferințelor arterelor mici, dar și triptofan, acid glutamic și lizină.

Bogate în vitamine din grupul B

Foarte bogate în vitamine din grupul B, semințele de pepene roșu au în compoziție niacină, una dintre cele mai răspândite substanțe din acest grup.

Pe lângă menținerea elasticității pielii, niacina este esențială pentru menținerea sănătății sistemului digestiv, dar și pentru cea a sistemului nervos. În compoziția semințelor găsim și vitamina B6, tiamină, riboflavină și acid pantotenic.

Mineralele abundă în semințele de pepene roșu

La loc de cinste în semințele de pepene roșu stă magneziul. În doar 150 de grame de semințe sunt 556 miligrame, ceea ce asigură 139% din valoarea zilnică necesară.

Printre mineralele care contribuie cu succes la întreținerea musculaturii și articulațiilor, proceselor metabolice și la tonusul musculaturii netede se numără fosforul, fierul, potasiul, sodiul, cuprul, manganul și zincul.

Semințele de pepene roșu conțin grăsimi sănătoase

Ceea ce poate părea surprinzător la aceste semințe stă în cantitatea de grăsimi sănătoase pe care le conțin.

Astfel se face că în doar 150 de grame de semințe uscate, găsim 51 de grame de grăsimi mononesaturate, grăsimi polinesaturate, Omega 3 și Omega 6.

Tratează pietrele la rinichi

Zincul, fierul, Omega 6, proteinele și fibrele din semințe se absorb ușor, pe lângă efectul antioxidant, sâmburii de pepene roșu, consumați ca atare, pot constitui un excelent diuretic.

Așadar, dacă aveți pietre la rinichi, urmați pentru o cură din semințe uscate, pisate și amestecate cu ulei de măsline.

Administrați câte 2-3 linguri pe zi, dimineața, pe stomacul gol, timp de 10 zile, urmând tratamentul de 3 ori pe lună. După servirea amestecului, stați culcat/ă pe partea dreaptă, timp de 10 minute.

În timpul tratamentului, sunt contraindicate grăsimile, prăjelile, cafeaua și alcoolul.

Ceaiul de semințe, excelent diuretic

Ceaiul de semințe de pepene roșu, un excelent diuretic, este recomandat celor cu afecțiuni ale rinichilor.

Zdrobiți și măcinați 4 linguri de semințe de pepene roșu, adăugați-le în 2 litri de apă și lăsați la fiert timp de 15 minute. Consumați ceaiul în doze egale, timp de 2 zile, făcând pauză de alte 2 zile, până la următoarele zile de tratament.

Este esențial ca acesta să fie urmat cu strictețe.