Ceai din frunze și scoarță de ALUN de PĂDURE: preparare, administrare, indicații terapeutice

Alunele de pădure (Corylus avellana) sunt bogate în proteine, acizi grași esențiali și cantități mici de glucide. Mai conțin, de asemenea, vitamine hidrosolubile (vitaminele din complexul B, vitamina C, vitamina P), vitamine liposolubile (vitaminele A, E și F), numeroase săruri minerale (macro, oligo sau microelemente). Frunzele  (Folium coryli) și scoarța (Cortex coryli) conțin tanin, acid

ULEI din ALUNE de PĂDURE presat la rece: beneficii interne şi externe

Uleiul din alune de pădure (Corylus avellana) este unul din cele mai apreciate uleiuri vegetale, datorită proprietăţilor sale nutritive. Se obţine  prin presarea la rece a alunelor, din care rezultă un ulei de culoare gălbuie, bogat în substanţe nutritive, care poate fi folosit în salate sau consumat ca atare, ori folosit în scop cosmetic. Ulei

ALUNE de PĂDURE – 8 motive pentru a le consuma mai des

Alunele de pădure, cu o aromă delicată şi un gust delicios, ascund în miezul lor gălbui şi dulceag nebănuite virtuţi terapeutice. Alunul de pădure (Corylus avellana) este foarte răspândit în zonele de deal, colinare şi montane. Creşte la marginea pădurilor, în luminişuri. Fructul alunului (Fructus coryli), aluna, este acoperit de o coajă subţire, dar tare, care